July 26, 2025

桃は追熟の時間も大切🍑
フルーツを美味しい、食べごろの時期までまつ時間。フルーツ屋さんが持ってきてくれたものが すぐ食べられるんじゃないんです(もちろん すぐ食べれるフルーツもあります)
今日ならんでいるのは 追熟し、食べごろになった桃を使っているんです🍑追熟やフルーツの管理は とっても大変、見極めが大事です。
2、3日前から フルーツやさんに桃の入荷が少ないと言われ…来週からのモモ どうなるか😱スーパーとかには まだまだ桃あるじゃんとか思う方も 多いと思います。桃まるごとスイーツに 適した桃のサイズが 少ないようです。大きな桃で お作りしたら 中のカスタードの量も多くなり、とっても重くなるので 下のロールケーキがつぶれてしまったり いろいろなバランスがくずれる上 とっても お高すぎな スイーツになってしまい なかなか 手がでないものになってしまうし💦
いろいろが いろいろで、今のこのニコのモモになっているのですが、いつまで？と 言われると ほんとに なんとも言えません🙏
今日は たくさん ならんでいます🍑🍑🍑見つけた時は ぜひ ご賞味くださいね〜
また今度にするって 次の時はないかもしれないので💦
みんなが集まるお盆に食べたい〜ってお客様が多いけど どうなるかな〜

7月26日 土曜日
今日のショーケースには
•いちじくのタルト
•モモショート🍑
•グレープフルーツゼリー
•バスクチーズケーキ
•ガトーショコラ
•レモンケーキ
•チョコバナナタルト
•スイカ杏仁🍉
(杏仁豆腐のうえに、レモン風味のゼリー、スイカのカットが 入っています)
•モモ
(種をくり抜き、カスタードクリームをつめたまるごとのもも。ロールケーキのうえに のせています🍑)
がならんでいます。

ケーキおひとつから、☎︎お取り置きもできます。営業時間内での対応となります☎︎

※夏本番、暑い日が続いています💦車内も高温になります。保冷バックに保冷剤をお持ちいただくと 安心して お持ち帰りいただけます。特にお持ち帰りのお時間が長い方は ぜひ、ご持参のご協力をお願いします🙏
たまに保冷バック持ってきたよ〜と ご持参いただいた 保冷バックが、車内で ほかほかになっていることも…😳保冷バッグ、保冷剤がセットだと ありがたいです。

今年から フワフワかき氷にもチャレンジしている25nico♫
ケーキ屋さんのかき氷をコンセプトに いろいろなお味考えています。
いちごミルク かき氷🍧ニコらしく生クリームをたっぷり〜かき氷だけど ショートケーキをイメージしています🥰
いちごソース、練乳ソース。ニコの生クリームをたっぷりと〜追いソースは お好みのタイミングでお楽しみください👌
カフェ・オ・レかき氷は、中にコーヒーゼリーがかくれています。トッピングのブラッククッキーは、このためだけに焼いていたりと コーヒーシロップ、ミルク練乳ソース、コーヒーゼリーもブラッククッキーも ニコ特製です♪

今日と明日は、もう１種類！！
とろけるわらびもち黒糖きなこ氷もあります。中には のびるわらびもちがかくれています🤤

かき氷は イートインのみ
平日は13:00から
土日は11:00からの提供となります📣
(ラストオーダーは17:00)
ケーキやドリンクは10:00から イートイン🙆‍♀️)

※モモパフェは 要予約です🍑
前日までに☎︎ご予約お願いします(営業時間内での対応)インスタDMでも 予約は可能ですが、定休日、営業時間外では 対応できませんこと、ご理解ください

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ニコには、駐車場がありません🙏コインパーキングの駐車証明書をご持参いただき、2000円以上お買い上げのお客様には100円負担しています。何卒よろしくお願いいたします。近隣店舗様の駐車場に 無断で停めることがないように 何卒よろしくお願いします🙇‍♀️

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〠464-0021
名古屋市千種区鹿子殿3-3
ニューゴールデンビル1C
☎︎(052)750-9192
駐車場なし

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