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2026
年
06
月
18
日
桃まるごとスイーツ モモ🍑 が はじまった25nico 毎日とっても人気で 早い時間になくなってしまうことも🙇♀️ まだ 桃の入荷や追熟具合の関係で たくさんお作りする事ができていませんが、これから季節が進むにつれて たくさんお作りできるはずです🤓 今日は、モモショートケーキの ご紹介
2026
年
06
月
14
日
桃まるごとのケーキ 今年もはじまります!! 追熟した桃、種をくり抜き、湯むきをし、シロップに漬けます カスタードクリームをたっぷりとつめ、土台のロールケーキにのせています🍑 まるごと一玉、とっても贅沢な一品 桃が美味しい時期だけの期間限定スイーツ、その名も モモ (お客様やインスタフォロワー
2026
年
06
月
13
日
桃まるごとスイーツ 今年もはじまります📣 追熟中の桃を毎日チェックしている店主🤓 25nicoでは種をくり抜き、湯むきをしています これがまた意外と力作業 (私はやったことないですが😆) 何十個とすると手が痛くなります (私は 見守り、ひたすら応援係📣) 追熟した桃は繊細 余分な力で
2026
年
06
月
12
日
中には フルーツと杏仁豆腐!! フルーツは 日によって変わるかも… お気軽におたずねください😊 純氷を ふわっふわにけずり 25nico特製 練乳ソース 25nico自慢の生クリームを たっぷりのせて🤓 この後 粉糖でおめかし〜 真っ白なふわふわかき氷 白雪氷 ぜひご賞味ください🥰
2026
年
06
月
10
日
きのう、長久手にあるブルーベリー農園 T&A berryさんに おじゃましました🫐 とても広い敷地にたくさんの品種のブルーベリー (50品種ぐらい あるとか…) 6月から 食べ頃になる品種は 一粒が 大きめなものもあり 驚きました🫢 木になっている実を その場で食べさせていただきましたが ど
2026
年
06
月
06
日
シトロンミルク はじまります📣 シトロンとはフランス語でレモンのこと🍋 マイヤーレモンソースと 練乳ソースの絶妙なバランス マイヤーレモンとは レモンとオレンジの交配種、普通のレモンに比べて 酸味が少なく 甘みがつよいのが特徴です そんなマイヤーレモンのかき氷 ほのかに 皮の苦みもありますが
2026
年
06
月
03
日
見てみたい ミルクレープ作ってるとこ〜👀 リクエストにお応えして🤓 ちなみに このミルクレープは、チョコチップバナナ🍌 お子さまに とっても人気のあるミルクレープです♪ 25nicoのミルクレープは 店主の気まぐれ 次はいつ登場するかなぁ〜 ………………………………………… cake
2026
年
05
月
30
日
今日から 真っ白な ふわふわかき氷 白雪氷が スタートします📣 中には 杏仁豆腐とフルーツが フルーツは 日によって変わるかも?!なので お気軽におたずねください (ちなみに今日はメロン🍈) 練乳大好き店主、25nicoのかき氷は、練乳ソースが軸となっています 練乳が苦手って方は 25nic
2026
年
05
月
27
日
見てみたい フィルム編👀 「どうやって?」 「なんでまいてるの?」 リクエストにお応えして🤓 乾燥から防ぐためのフィルム 持って帰る時に ケーキ同士がひっつかないためにも ひたすらにフィルムをまきます ニコは フィルムをまいて仕上げをするスタイル ケーキの仕上げの様子は またつぎの機
2026
年
05
月
23
日
パリパリチョコ ミント氷 はじまってます📣 純氷を ふわっふわにけずるよ〜 中にはチョコチップがかくれています 店主こだわり練乳ミルクシロップ 店主は練乳が大好き ミントシロップに合わせることによって ミントの爽快感をひきたたせ 一体感をうみだしています 濃厚なバニラアイスをちょこんとのせて
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